Nos services
Bienvenue
Découvrez l’expérience unique du Domaine de Notre Dame de la Gardiolle, au cœur de la nature, dans le magnifique Piémont cévenol.
Notre site est un lieu vivant, en plein développement, les plants de vignes ont été plantés, le potager continue de grandir, et nous accueillons au fil des saisons des troupeaux de brebis, des chèvres, des poneys et des cochons noirs.
Outre nos hébergements et notre restaurant, plusieurs petites entreprises du monde agricole sont installées sur site afin de dynamiser encore le lieu. Elles partagent leur savoir-faire avec le public ; et leurs productions sont servies en restauration ; directement de la terre à l’assiette !
Nous avons aussi la grande chance d’abriter la formation paysagiste des Compagnons du Devoir, et d’avoir nouer avec eux un partenariat privilégié puisque les jeunes en formation sont des acteurs essentiels du développement des espaces extérieurs de notre domaine.
Natura 2000
Restauration
Jeux et Activités de plein air
Vigne et potager
Miellerie
Brasserie
Compagnons du devoir
Notre
domaine
Découvrez l’expérience unique du Domaine de Notre-Dame de la Gardiolle, au cœur de la nature, dans le magnifique Piémont cévenol. Notre établissement, environné de garrigue primaire offre un cadre exceptionnel, paisible et protégé, idéal pour un séjour de calme et de ressourcement.
En vous accueillant et en vous offrant la beauté et l’authenticité de notre site, nous perpétuons la tradition d’hospitalité et de partage qui définit ce lieu depuis sa création il y a plus de 100 ans.
Que vous soyez en quête de sérénité et de silence ; ou d’une reconnexion avec la Nature, Notre-Dame de la Gardiolle est une véritable parenthèse de bien-être et d’authenticité.